Logiciel boucherie · charcuterie · traiteur

Pilotez vos coûts, vos marges et vos productions dans un cockpit métier.

Le Billot Pro centralise achats, carcasses, recettes, productions, stock, PDF et rapports IA dans un cockpit métier pensé pour les ateliers viande.

Pensé pour les métiers viande
Interface web accessible partout
Données regroupées dans un cockpit
Exports PDF pour garder une trace

Cockpit atelier

Vue métier

Prix de revient recetteà suivre
Rendement carcasseanalysé
Production réellecontrôlée
Rapport IAprêt

Cockpit métier : dashboard, achats, carcasses, recettes, production et IA réunis au même endroit.

Problème

Les marges se perdent souvent dans les détails

Quand les achats, recettes, rendements et productions sont séparés, le pilotage devient lent et imprécis.

Prix de revient calculés à la main
Achats fournisseurs dispersés
Rendements carcasses difficiles à suivre
Recettes sans coût matière fiable
Pertes et écarts peu visibles
Décisions prises trop tard

Solution

Un cockpit unique pour suivre l’atelier

Chaque module correspond à une étape concrète du métier : achat, transformation, recette, production, stock et analyse.

Achats

Centralisez les achats fournisseurs, les quantités, les montants, la TVA et les pièces associées.

Carcasses

Suivez les découpes, les rendements, les pertes et la valorisation des morceaux.

Recettes

Calculez vos coûts matières, vos prix de revient et vos marges cibles.

Production

Comparez le théorique au réel pour mieux piloter vos lots et vos fabrications.

Stock

Gardez une trace claire des mouvements et des quantités disponibles.

IA Insights

Générez des rapports simples pour identifier les marges, pertes, écarts et priorités.

Workflow

Du fournisseur au rapport final

Un parcours simple et concret pour suivre l’activité d’un atelier en quelques étapes.

1

Achat fournisseur

2

Carcasse ou ingrédient

3

Recette

4

Production

5

Stock

6

Rapport IA / PDF

Produit

Un aperçu clair du cockpit

Découvrez le parcours complet : achat fournisseur, carcasse, recette, production, stock, rapport PDF et analyse IA.

Voir le produit en action

La démo présente le parcours complet : achat fournisseur, carcasse, recette, production, stock, rapport PDF et analyse IA.

Parcours achat → production → rapport

Une vision simple du fonctionnement métier

Sécurité

Un produit clair, sans promesse floue

Les données métier, l’abonnement, l’IA et les exports sont expliqués simplement pour rassurer l’utilisateur.

Données protégées

Accès par compte utilisateur, données centralisées et gestion des demandes de suppression de compte.

Exports PDF

Rapports et documents exploitables pour conserver une trace de vos analyses.

IA assistive

L’IA aide à lire les données, sans remplacer le jugement métier.

PWA

Accessible comme une application

Le Billot Pro peut être installé comme application web progressive sur mobile ou ordinateur compatible.

Application mobile

Installez Le Billot Pro sur votre appareil

Accédez au cockpit en mode application depuis votre écran d’accueil, sans lien Play Store pour le moment.

Play Store · Prochainement

FAQ

Questions fréquentes

Le Billot Pro complète-t-il un suivi existant ?

Oui, l’objectif est de centraliser progressivement les achats, carcasses, recettes, productions, stocks et rapports dans un seul cockpit métier.

Est-ce uniquement pour les bouchers ?

Le produit vise d’abord les bouchers, charcutiers, traiteurs et ateliers viande qui ont besoin de suivre leurs coûts et leurs productions.

La partie IA prend-elle des décisions à ma place ?

Non. L’IA aide à analyser et résumer les données. Les décisions restent toujours entre les mains de l’utilisateur.

Prêt à structurer votre atelier ?

Créez votre compte, testez le cockpit et préparez vos premiers calculs métier.